El Zapote Brewing Company lanzó al mercado guatemalteco su nueva cerveza artesanal de temporada, La Chapuda, innovación que llega por tiempo limitado.
Esta es una cerveza fácil de tomar por su bajo amargor y bajo contenido de alcohol (4%), combina seis maltas ofreciendo sabores a bizcocho, toffee con un toque de sequedad tostada en el final.
Algunas versiones pueden destacar más el caramelo y el dulzor, mientras que otras favorecen el paladar a grano y sequedad tostada. Los lúpulos pueden reconocerse como un ligero amargor térreo o floral.
Por su origen, combina muy bien con platillos irlandeses o ingleses como pollo asado a la parrilla, sopa de papa y queso, chuleta de cerdo o con el queso gruyere. También se puede degustar con postres como pastel de banano, pie de queso con caramelo o el famoso creme brulée.
En la etiqueta se puede ver a Hoppy, el personaje principal de El Zapote, vistiendo en atuendo tradicional irlandés, también un trébol de cuatro hojas, además de los colores verdes y anaranjados, elementos que hacen referencia a las fábulas y bandera de Irlanda.
La Chapuda estará disponible hasta que duren existencias y puede adquirirse en Super 24, La Torre y Walmart, además de la página de La Cerveza Online y las plataformas como Hugo, y Glovo; en presentación de 12 onzas, 350 mL. y barril para quienes deseen llenar sus growlers.
