De acuerdo con el sitio Southern Living, los sentidos del gusto y el olfato no funcionan de la misma manera durante un vuelo debido a la humedad y la presión de la cabina, siendo esta la razón por la que el sabor de algunas comidas cambia.
Los sabores dulces y salados se alteran al estar a más de 35 mil pies de altura, por lo que el apetito puede desaparecer al probar ciertos alimentos o sentirse satisfecho con otros, razón por la que el jugo de tomate tiene un sabor más rico en el aire.
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Es normal que en el aire los sabores terrosos se vuelvan más dulces y frutales, por lo que en el caso de los tomates, estos intensifican su sabor mientras que los de otras frutas disminuyen.
Por lo anterior, mientras hay algunas cosas que no deberías probar en los aviones, tomar jugo de tomate es una opción recomendable.
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*Con información de El Universal
