Nestlé Professional, la división especializada en soluciones culinarias de Nestlé, celebró la graduación de 396 jóvenes como parte de la décima generación del programa YOCUTA (Young Culinary Talents).
Este programa se enfoca en capacitar a jóvenes guatemaltecos en el ámbito culinario, proporcionándoles herramientas para su inserción en el mercado laboral, impulsando sus habilidades y preparándolos para enfrentar los retos de la industria gastronómica.
Con la meta inicial de impactar a 360 jóvenes, este año se logró superar esa cifra, formando a participantes de instituciones educativas. Esta décima generación marca un hito en la historia del programa, al introducir por primera vez una modalidad híbrida, combinando talleres presenciales y una plataforma digital con ocho módulos de formación.
La graduación fue un evento lleno de momentos memorables en el que jóvenes de diversas regiones del país celebraron los logros y aprendizajes obtenidos a lo largo del programa YOCUTA 2024. Este año, los participantes también asistieron a ferias de empleo organizadas por Nestlé Professional, donde empresas del sector de alimentos y bebidas ofrecieron oportunidades laborales.
Para aquellos interesados en unirse al programa en 2025, los participantes serán seleccionados por cada institución aliada. El proceso de selección prioriza a jóvenes de entre 18 y 30 años que estén cursando estudios relacionados con gastronomía o artes culinarias, y que no hayan participado previamente en el programa.