El Zapote Brewing Company lanzó su más reciente creación cervecera: Märzen u Oktoberfest. Una cerveza artesanal que estará disponible desde el 20 de septiembre y se extenderá hasta finales de noviembre, o hasta agotar existencias.
Märzen es un tributo a la tradición cervecera alemana y a la celebración del Oktoberfest. Con sus raíces que se remontan al siglo XVI, esta cerveza fue originalmente elaborada como una fuerte cerveza de marzo y se maduraba en cuevas frías durante el verano. Servida durante las festividades tradicionales de la temporada, se ha convertido en un emblema de octubre en Alemania y en todo el mundo.
Esta cerveza se complementa con platos alemanes tradicionales como salchichas a la parrilla, pollo y pizzas con una variedad de ingredientes. También realza la experiencia de degustación de quesos y platos con sabores salados.
Sobre su creación
Para la creación de esta cerveza, El Zapote Brewing Company ha incorporado ingredientes como maltas Munich #1 y #2, así como los lúpulos Herkules y Opal, añadiendo un toque distintivo a esta cerveza clásica.
Para Mariela Montenegro, maestra cervecera de El Zapote, "Märzen es una cerveza estilo Lager con un 6% de volumen alcohólico. Su distintivo color dorado oscuro a naranja rojizo profundo la hace visualmente atractiva, mientras que su aroma a malta alemana y su sabor inicialmente dulce y maltoso la convierten en una cerveza de gran carácter. El sabor culmina en un final moderadamente seco, con un equilibrio notable entre la malta y el lúpulo."
Una imagen que capta la atención de los guatemaltecos
La etiqueta de Märzen rinde homenaje a los colores icónicos de Baviera y a las festividades de Oktoberfest, con un patrón de diamantes en celeste y blanco. En el centro, Hoppy, el personaje principal de El Zapote, se encuentra sobre un barril y viste el tradicional lederhosen característico de las celebraciones de Oktoberfest en Alemania.
La cerveza Märzen estará disponible en Super 24, Walmart, La Torre y una variedad de restaurantes y tabernas en todo el país. También se podrá adquirir en línea a través del servicio de entrega directa de El Zapote por medio de Whatsapp: 5286-8853.
