¿Quieres impresionar a mamá en su día con deliciosos platillos a precios bajos?
El Día de la Madre es una ocasión muy especial en la que queremos demostrar todo nuestro amor y agradecimiento a esa persona tan especial y una forma de hacerlo es preparándole algo exquisito para disfrutar junto a ella.
Cada una de las recetas que te presentamos a continuación, contienen ingredientes los cuales puedes encontrar en cualquier Maxi Despensa del país.
Aquí te presentamos nuestra selección de tres recetas con sus ingredientes. ¡En Despensa Familiar y Maxi Despensa los puedes encontrar!
TORTITAS DE POLLO
- Precio total aproximado de la receta: Q16
- Porciones: 5
- Tiempo total de preparación: 10 minutos
- Precio aproximado por persona: Q 3.20
Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 2 tazas de pan rallado
- 2 huevos blancos
- 1/2 taza de Leche Sabemas Uht Semidescremada
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de sal refinada Sabemas
- Aceite
Preparación:
Comienza por cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y reserva para más tarde. En un tazón grande, agrega los huevos y la Leche Sabemas, y bate muy bien con un tenedor hasta que se mezclen.
Añade el pan rallado al tazón y mezcla hasta que se humedezca completamente. Agrega la cebolla y el ajo picado, el cilantro, el comino y la sal refinada Sabemas, y mezcla bien. Ahora, agrega los trozos de pollo a la mezcla y revuelve hasta que se cubran completamente.
Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Con tus manos, forma pequeñas bolas de la mezcla de pollo y pan rallado, y aplasta ligeramente para formar tortitas.
Coloca las tortitas de pollo en la sartén caliente y fríe por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 4 a 5 minutos por lado. Una vez que estén doradas, colócalas en papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Sírvelas caliente.
FIDEOS CON SALSA DE AJO Y TOMATE
- Precio total aproximado de la receta: Q14
- Porciones: 5
- Tiempo total de preparación: 5 minutos
- Precio aproximado por persona: Q 2.80
Ingredientes:
- 500 gramos de fideos
- 5 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite
- 1 lata de tomates pelados
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado para servir (opcional)
Preparación:
Cocina los fideos según las instrucciones del paquete. Una vez que esté cocida, escúrrela y ponla a un lado.
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante unos segundos hasta que esté doradito. Agrega los tomates pelados a la sartén y tritura con una cuchara hasta que estén en trozos pequeños. Añade la cucharadita de orégano y sazona con sal y pimienta al gusto.
Prepara la salsa a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos o hasta que se haya espesado un poco. Añade los fideos a la sartén con la salsa de ajo con tomate y mezcla bien.
Sírvelos caliente, espolvorea un poco de queso rallado si así lo deseas, y disfruta de esta maravillosa y económica receta.
ARROZ CON SALCHICHA
- Precio total aproximado de la receta: Q20
- Porciones: 4
- Tiempo total de preparación: 10 minutos
- Precio aproximado por persona Q 4
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 8 salchichas cortadas en rodajas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 pimiento rojo cortado en cubos pequeños
- 1/2 pimiento amarillo cortado en cubos pequeños
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo (opcional)
- Sal Refinada Sabemas y pimienta al gusto
Preparación:
• En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Añade la cebolla, el ajo, la zanahoria, el pimiento rojo y el pimiento amarillo y saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
• Añade las salchichas cortadas en rodajas y saltea durante otros dos o tres minutos hasta que estén doradas.
• Integra el arroz previamente cocido, la salsa de soja y el aceite de sésamo (opcional) a la sartén y mezcla todo bien. Echa Sal Refinada Sabemas y pimienta al gusto.
• Continúa cocinando durante dos o tres minutos más, removiendo ocasionalmente, hasta que todo esté bien caliente. Sirve caliente y disfruta de esta maravillosa receta.
Con estas recetas económicas y fáciles de hacer, podrás demostrarle todo tu amor y cariño a mamá en su mes. Si quieres conocer más recetas a precio Despensa, ingresa aquí.
Fuente: www.maxidespensa.com.gt