Recientemente se detectó una falla en las freidoras de aire que pone en peligro a los usuarios. De inmediato fueron retiradas del mercado español.
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Las freidoras de aire se han hecho indispensable para realizar frituras, porque son más fáciles de limpiar y por el tiempo que se ahorra; sin embargo, en España se pidió retirar del mercado una marca por errores peligrosos.
El sistema de cocción usa una cantidad mínima de grasa al usar aire caliente, una opción más saludable. Debido a riesgos, ciertos modelos fueron retirados.
¿Cómo funciona la freidora de aire?
Utiliza una resistencia eléctrica que calienta el aire dentro de una cámara cerrada y un ventilador potente que hace circular ese aire caliente alrededor de los alimentos.
Riesgos
Se encontró que el riesgo potencial es el sobrecalentamiento, basados en las denuncias de los usuarios. Las marcas afectadas son Insignia y Magic Chef en España, pues presentaron un defecto en los cables internos que provocaba este daño.
¿Qué debes hacer?
Al obtener tu freidora comprueba que el cable, el enchufe y la carcasa estén en perfectas condiciones.
Ubica la freidora en un lugar seguro: colocarla sobre una superficie plana y estable, lejos de fuentes de calor y materiales inflamables. No la dejes en la orilla de los muebles donde puedes botarla.
Límpiala con un paño húmedo y detergente suave, sin sumergirla.
Deja espacio entre los alimentos para que el aire circule libremente y no se sobrecargue.
Utilizar utensilios de cocina adecuados, evita metálicos que puedan rayar la superficie antiadherente.
Desconectarla el aparato cuando lo termines de usar.
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