Para un día lleno de aprendizaje, juegos y tareas por hacer, los niños necesitan alimentarse bien para obtener la energía que su cuerpo requiere.
Sin duda, es retador pensar en diferentes refacciones para cinco días de la semana, que además, sean atractivas para los niños.
Por ello, te ayudamos con estas opciones de refacciones fáciles de preparar y acompáñalas con Jugos del Valle.
Tus hijos disfrutarán de los diferentes sabores que ofrece Jugos del Valle:
- Frutas cítricas
- Mandarina
- Mango
- Mora
- Frutas tropicales
- Fresa
- Manzana
- Mango-fresa
- Piña-mandarina
Refacciones para cada día de la semana
Lunes
Huevos rellenos, gelatina con frutas y galletas dulces sin relleno
Ingredientes
- Dos huevos cocidos
- Una gelatina sin sabor
- Un paquete de galletas dulces sin relleno
- Un aguacate
- Cebolla
- Tomates
- Fruta a elección
Procedimiento de preparación de los huevos rellenos
- Coce dos huevos con cáscara por ocho a 10 minutos.
- Pela los huevos y partirlos a la mitad.
- Quita cuidadosamente la yema y mézclala con ¼ de aguacate, cebolla y tomate finamente picado.
- Rellena los huevos con la mezcla.
Procedimiento de preparación de la gelatina con frutas
- Hidratar una caja de gelatina sin sabor.
- Pica una fruta a tu elección, como papaya, melón, piña, kiwi o fresa.
- Agrega agua caliente a la gelatina sin sabor, siguiendo las instrucciones de la caja, puedes añadir azúcar.
- En moldes para gelatinas coloca la fruta picada y llénalas con gelatina.
- Deja cuajar.
Martes
Panqueques de avena con fruta
Ingredientes
- Una taza de avena
- Dos huevos
- Un banano
- Canela
- Vainilla
- Miel
Procedimiento de preparación
- Licúa los dos huevos hasta que espumen.
- Agrega en la licuadora la avena, el banano. Añade más sabor con una cucharadita de canela, de vainilla y si gustas coloca un azúcar.
- Licúa hasta obtener una masa suave.
- En la sartén coloca la mezcla.
- Voltea hasta que aparezcan burbujas en la masa, déjalo un poco más al fuego.
- Disfruta tus panqueques con miel.
Miércoles
Arroz con leche y frutas
Ingredientes
- ¾ taza de arroz blanco
- Dos tazas de leche de almendras o descremada
- Una rajita de canela
- Azúcar
- Cuatro tazas de agua
Procedimiento de preparación
- Lava y escurre el arroz.
- En una olla pequeña pon a cocer el arroz con las cuatro tazas de agua, agrega un poco de azúcar y canela.
- Deja hervir durante 15 minutos. Cuando el arroz ya esté suave, debes agregar las dos tazas de leche, unas gotas de esencia de vainilla y dejar hervir por cinco minutos.
- Deja que se enfríe un poco. En un recipiente coloca una porción de arroz en leche y añade una porción de cualquier fruta picada.
Jueves
Crepas de avena con fruta
Ingredientes
- Dos huevos
- ½ taza de avena
- ¼ de taza de agua
- Azúcar
- Canela al gusto
- ¼ de cucharadita de cacao puro sin azúcar
- Extracto de vainilla
- Fruta a elección
Procedimiento de preparación
- Coloca en la licuadora dos claras de huevo, ¼ taza de agua, ½ taza de avena, ¼ cucharadita de cacao puro sin azúcar, extracto de vainilla, azúcar y canela al gusto.
- Licúa todo junto.
- En un sartén antiadherente rocia con aceite en spray y deja caer una parte de la mezcla.
- Cocina a fuego lento por dos minutos por lado a lado.
- A cada tortilla colócale dos cucharaditas de jalea o mantequilla de maní y la fruta que elegiste, dóblala en cuatro a modo de crepa.
Viernes
Derretido de vegetales
Ingredientes
- Dos rodajas de pan integral
- Dos rodajas de queso blanco americano
- ½ taza de vegetales al gusto y elección: tomate, cebolla, chile pimiento, espinaca, brócoli, champiñones, zuccini.
Procedimiento de preparación
- En una rodaja de pan coloca: una rodaja de queso, vegetales al gusto, la segunda rodaja de queso y la segunda rodaja de pan.
- En un sartén o plancha caliente pon a tostar al pan hasta que se derrita el queso.
