En un local ubicado en la 1 calle y 18 avenida de la zona 6, el restaurante y pastelería Patsy inició sus operaciones en 1971, es decir hace 50 años. Abrió sus puertas siendo una cafetería que vendía pasteles de crema batida con fresas.
Este pequeño negocio, que al inicio albergaba tres mesas para sus comensales, vendía comida y pasteles que preparaban de forma casera, con equipo muy básico.
Desde sus inicios, el restaurante y pastelería Patsy ha buscado diferenciarse al ofrecer productos novedosos, con buena calidad y a un precio accesible, además de velar por mantener su política de buen trato al cliente y consideración hacia su personal.
Con el tiempo, la empresa fue expandiéndose con otros productos, un local más grande y nuevos clientes que visitaban de zonas lejanas.
Para julio de 2009, inicia la expansión de pastelerías en la ciudad, en 2018 abre nuevas tiendas en Escuintla y Chimaltenango; y en 2019 abren en Amatitlán, Retalhuleu, Mazatenango y San Juan Sacatepéquez.
Innovaciones actuales
El año pasado, las pastelerías ubicadas en el centro comercial El Frutal, en Amatitlán y en Plaza San Rafael, zona 18, fueron transformadas en restaurantes. Se remodelaron las sucursales más antiguas y se abrió una tienda más en el centro comercial Santa Clara.
Con 30 sucursales y más de mil colaboradores, se contemplan nuevas tiendas de Patsy y la remodelación o ampliación de las ya existentes.
Promociones de aniversario
Para celebrar estos 50 años, el restaurante y pastelería tendrá tres promociones durante todo agosto de 2021, las cuales no te puedes perder:
- 2x1 en porciones de pasteles: de lunes a viernes, llévate dos porciones de pasteles por el precio de uno. Aplica en servicio en mesa y para llevar, con un máximo de dos ofertas por persona.
- Descuento en pasteles enteros: obtén 25% de descuento en pasteles enteros seleccionados. La promoción es válida de lunes a viernes y no aplica en servicio a domicilio.
- Desayunos para compartir: de lunes a viernes podrás adquirir el segundo desayuno a mitad de precio. Aplica en productos seleccionados, únicamente en restaurantes ya sea en mesas o para llevar.
Sabor casero en sus recetas
Con recetas tradicionales, el restaurante y pastelería Patsy conserva el sabor especial y casero en todos sus productos, renovando sus menús constantemente según las nuevas tendencias.
Actualmente se ofrece una gran variedad de productos entre los que podemos mencionar: pasteles enteros, pasteles infantiles, pastelitos individuales, quesadilla y bizcocho, platos típicos, submarinos, hamburguesas, galletas, ensaladas, desayunos, almuerzos y cenas, bebidas frías, calientes y postres.
Bienestar personal
El apoyo al personal se convirtió en su filosofía empresarial y esto se ve reflejado en el programa educativo, con el que ofrece a los trabajadores la posibilidad de terminar sus estudios de diversificado.
Por otro lado, otorga planes de financiamiento y préstamos para dar al personal la oportunidad de superarse logrando además, beneficiar a sus familiares e incluso a todos los guatemaltecos.
El restaurante y pastelería Patsy capacita continuamente a su personal, proporcionando las herramientas necesarias que les permita ser competitivos, efectivos y eficientes, no solo en su área de trabajo sino también en su día a día.
