Las frutas son un alimento que debemos incorporar a nuestra dieta.
Te vamos a brindar algunas ideas de recetas con frutas fáciles.
Frutas en la tarta de queso
Hay miles de maneras de hacer una tarta de queso, pero sin duda, la receta con las frutas conseguirá un toque especial. Por eso te animamos a probar esta idea de tarta de queso y frutas. Otros detalles de la receta aquí.
Ingredientes para la base
Galletas dulces molidas
100 gr de mantequilla derretida
1/4 taza de azúcar
Para el relleno
3 huevos
1 cucharada de almidón de maíz
2 cucharadas de gelatina sin sabor
2 cucharadas de extracto de vainilla
1/2 litro de leche
550 gr de queso crema
Fresas
1 y 1/4 tazas de azúcar
Ensalada de frutas
¿Quién dijo que las ensaladas de frutas eran aburridas? Creo que no has probado antes esta receta de ensalada de frutas con la que darle la vuelta a lo que ya conoces. Además de estar buenísima, es muy saludable.
1 banana
2 naranjas
1/2 piña pequeña
1 kiwi
1 manzana
18 uvas
2 peras
1 rodaja de sandía a trozos
Corta la manzana, la banana, la sandía, las peras y el kiwi en trozos pequeños. También corta las naranjas en gajos, y luego cada gajo en dos o tres.
Pica las uvas a la mitad, y si tienen semillas, retíralas. Coloca todas las frutas en un recipiente.
Si quieres, puedes preparar una salsa a base de aceite de oliva, zumo de media naranja y un poco de miel para acompañarla. ¡Queda deliciosa! De lo contrario, puedes añadirle un poco de jugo con azúcar para que la fruta quede más tierna y dulce.
Deja estacionar en la heladera por una hora para que las frutas absorban la salsa y también vayan liberando sus propios jugos. ¡Y tu ensalada de frutas estará lista para servir!
Como te he dicho, las posibilidades al hacer una ensalada de frutas son infinitas. Prueba con las combinaciones de tus frutas favoritas o simplemente con las que tengas en casa. ¡Aprovecha tu creatividad!
Brocheta con frutas
Si eres de las personas que adora las buenas presentaciones, creo que te va a encantar esta idea de recetas con frutas. En este caso te enseñamos a preparar una dulce brocheta de frutas tropicales
2 plátanos sin pelar 2 manzanas rojas Fruta tropical: aquí hemos utilizado dos carambolas, pero también puedes hacer la receta con piña o cualquier otra variedad Brochetas de madera.
Pela los plátanos y córtalos en trocitos. Lava las manzanas y las carambolas y córtalas en láminas. Ensarta una pieza de fruta en cada brocheta.
Calienta la sartén y ásalas: gíralas para que la fruta quede dorada por los cuatro lados. Evita las variedades con mucha agua, como melón o sandía.
Frutas y avena en un postre especial
Probablemente cuando hablamos de postres, pocas veces pensamos en incorporar los granos como ingredientes. Pero estos y las frutas hacen una combinación muy saludable. Puedes comprobarlo por ti misma con esta torta de frutas y avena
Batidos con frutas
Y por supuesto, no podíamos cerrar este listado de recetas con frutas sin pensar en los batidos. Y es por eso que te invitamos a descubrir unas cuantas ideas en este artículo sobre recetas de licuados de frutas sin alcohol
Las frutas permiten un montón de opciones en la cocina, y se trata solamente de elegir cómo y cuándo sacarles partido.
Por ejemplo este smoothie de limón y melón:
- 1 limón
- 2 taza de cubos de melón
- 1/3 taza de melocotón cortado en cubitos
- 1 cucharada de miel
- 3 cubos de hielo
Ralla cáscara del limón y obtén 1/2 cucharadita de su jugo. En la licuadora, combina la cáscara de limón, el jugo de limón, el melón, el melocotón, la miel y hielo. Mezcla hasta que todo quede suave y espumoso. Vierte la mezcla en un vaso alto.
Tomado de Vix.com
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