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Un truco sencillo puede evitar que compres aguacates que no están maduros. ¡Haz la prueba!
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A nivel mundial, el 31 de julio se conmemora el Día del Aguacate y, como parte de la celebración a una de las frutas más populares y consumidas del mundo, te contamos cómo puedes saber si ya está listo para el consumo.
El test del rabito (palito) se ha hecho viral recientemente por su eficacia al detectar el estado del aguacate, sin necesidad de abrirlo. El truco consiste en tirar del palo con el que lo sostuvo el árbol y, si este sale con facilidad, significa que está en su punto ideal.
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En caso contrario, lo más probable es que aún le falte unos días para madurar. Para confirmarlo, se debe verificar que por dentro esté verde.
Si el aguacate está oscuro al retirar el rabito, lo más seguro es que esté pasado o podrido, y si es de color amarillo, se encuentra en su punto ideal y puedes disfrutarlo.
