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Investigaciones recientes muestran que la cerveza puede ser buena para la salud.
Sin embargo, hay que recordar que la clave para aprovechar los beneficios de la cerveza es la moderación, es decir, solo una cerveza de 12 onzas por día para las mujeres y dos para los hombres. El consumo excesivo de alcohol puede dañar el hígado o provocar algunos tipos de cáncer o problemas cardíacos.
Conoce aquí cuáles son los 10 beneficios que esta bebida brinda:
La cerveza contiene altos niveles de silicio, que está vinculado a la salud de los huesos. En un estudio realizado en 2009 por la Universidad de Tufts, los hombres y las mujeres de más edad que bebían una o dos bebidas al día tenían una mayor densidad ósea. Sin embargo, el consumo de más de dos bebidas se relacionó con un mayor riesgo de fracturas.
Más de 100 estudios han demostrado que el consumo moderado de cerveza disminuye el riesgo de ataques cardíacos y muerte por enfermedad cardiovascular en un 25 a 40%.
Una o dos cervezas al día puede ayudar a elevar los niveles de HDL, el llamado “colesterol bueno”.
Un estudio realizado en Finlandia encontró que hombres que bebían una botella de cerveza al día redujeron su riesgo de desarrollar cálculos renales en un 40%. Una teoría es que el alto contenido de agua de la cerveza ayudó a mantener los riñones trabajando o el lúpulo en la cerveza ayuda a evitar la formación de piedras.
Una cerveza al día puede ayudar a mantener la enfermedad de Alzheimer y otras demencias en la raya, explican los investigadores.
El estudio revela que al marinar la carne con la cerveza eliminó casi el 70% de los agentes carcinógenos, llamados aminas heterocíclicas (HCA) que se producen cuando la carne está frita.
Un estudio holandés encontró que los bebedores de cerveza tenían 30% de los niveles más altos de vitamina B6. La cerveza también contiene vitamina B12 y ácido fólico.
La cerveza ayuda a prevenir los coágulos de sangre que bloquean el flujo de sangre al corazón, cuello y cerebro.
Los investigadores dieron a conocer que el alcohol aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda a proteger contra la diabetes.
Los bebedores moderados de cerveza tienen menos probabilidades de desarrollar presión arterial alta, un factor de riesgo para un ataque al corazón.
El consumo moderado de cerveza previene cerca de 26 mil muertes al año, debido a las menores tasas de enfermedades del corazón, derrames cerebrales y diabetes.
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#PorSiNoLoViste El empleo soñado: 5 mil dólares mensuales por viajar y beber cerveza: https://t.co/Q5r6yqGKhq pic.twitter.com/TdsLKhA6p5
— Soy 502 (@soy_502) 1 de agosto de 2016
*Tomado de Mejor con Salud.
