Este lugar ofrece auténticos postres japoneses para que los guatemaltecos se deleiten con colores y sabores. Conoce de qué se trata y dónde puedes encontrarlos.
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Si lo tuyo son los antojitos dulces, pero quieres lanzarte a una experiencia diferente, Señora Sakura es el lugar ideal para ti.
Se trata de un concepto que ofrece a los guatemaltecos opciones postres artesanales tradicionales de Japón. Detrás de esta idea está Mohammad Rashid, de nacionalidad árabe pero con una notoria pasión por la cocina.
Fue desde mayo de 2023 cuando Señora Sakura abrió sus puertas en zona 1. Dicho emprendimiento surgió a partir de un delicado momento en su vida, al enfrentarse a la hospitalización de su esposa tras ser diagnosticada con lupus.
Los postres japoneses han tenido gran aceptación, que ahora se encuentran también en Majadas Once. En ambas sucursales están disponibles curiosas opciones como los mochis, helado japonés, cheesecake japonés, pochis, cheesecake cup y dangos.
Rashid conversó con Soy502 y reveló que todos sus postres son elaborados desde cero para ofrecer productos frescos y con la mejor calidad.
"Son postres únicos en Guatemala, todos son elaborados desde cero con reposteros y reposteras guatemaltecas muy capaces (...) Buscamos darles buenos sabores, cada postre está hecho con bastante amor y la mejor calidad que hay", expresó el repostero.
El postre "estrella"
Mohammad contó a Soy502 que todos sus postres han sido muy bien recibidos por los guatemaltecos. Sin embargo, las opciones más buscadas y pedidas son: el cheesecake japonés, un tipo de pastel que puede comerse caliente o frío y con topping de chocolate blanco u oscuro, y los mochis, rellenos de mousse de sabores.
Otra de las curiosas opciones es el helado japonés, preparado con chocolate, cheesecake, nieve de vainilla, topping de helado de camote y perlas boba.
Si quieres visitar Señora Sakura, puedes acercarte a cualquiera de sus sucursales:
- 6 avenida 15- 22 zona 1 en Casa Nawal: de 10:00 am a 7:00 pm de lunes a domingo
- Majadas Once, zona 11: de 10:00 am a 8:00 pm de lunes a jueves. Fines de semana de 10:00 am a 10:00 pm
Conoce Señora Sakura:
