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Comer poporopos como refacción podría retrasar el envejecimiento

  • Por Soy502
29 de junio de 2019, 16:06
Los poporopos son la opción perfecta como refacción ademas te ayudan a retrasar el envejecimiento. (Foto: Pinterest)

Los poporopos son la opción perfecta como refacción ademas te ayudan a retrasar el envejecimiento. (Foto: Pinterest)

Aunque parece una broma, un estudio reciente, realizado por la American Chemical Society, reveló que las palomitas de maíz, o "poporopos", ayudan a combatir el envejecimiento, esto debido a sus altos niveles de antioxidantes conocidos como polifenoles.

Este grano entero contiene vitaminas del complejo B, Vitamina E, minerales, manganeso y magnesio, incluso las cáscaras que se desprenden, y a veces puedes ser molestas, son consideradas la parte más saludable pues aportan gran cantidad de antioxidantes y fibra.

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Según los científicos de la Universidad de Scranton en Pensylvania, Estados Unidos, los poporopos pueden ser considerados como la refacción perfecta, pues es un alimento que es 100 por ciento de granos enteros sin procesar. 

Sin embargo, es importante tomar en cuenta que los beneficios dependen de su preparación. Lo ideal es no utilizar mantequilla, caramelo o cualquier otro ingrediente para prepararlas o alterar su sabor natural. Para aprovechar sus beneficios se recomienda que se consuman sin sal o muy poca y si se quiere agregar aceite, este debe ser de oliva.

Además, una taza de poporopos solo tiene 30 calorías, y debido a su alto contenido de fibra te hará sentir lleno y sin hambre.

Otros beneficios

Aparte de ser un arma contra el envejecimiento, los poporopos ofrecen otros beneficios para la salud:

  • Fuente de antioxidantes
  • Previenen la debilidad muscular
  • Ayudan a prevenir la osteoporosis, deterioro cognitivo, demencia y alzheimer
  • Combaten las arrugas y manchas en la piel
  • Regulan el azúcar en la sangre
  • Disminuyen el colesterol
  • Mejoran la digestión
  • Protegen contra el cáncer

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