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Diferentes sectores de la cadena productiva de la carne de res sostuvieron una reunión en la sede del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), para encontrar un consenso acerca del precio a nivel nacional, sin embargo no hubo acuerdo.
Los abastecedores mantienen la postura de que el incremento se mantenga, mientras que la Gremial de Expendedores de Carne de Res buscan fijar un precio para que el consumidor no se vea afectado.
Los ganaderos mantuvieron su postura en que el aumento debe mantenerse ya que el ganado para engorde se importa desde países como Honduras y Nicaragua.
Los abastecedores aseguran que solo pueden hacer una rebaja de 25 centavos de los 17. 50 quetzales que cuesta la libra en canal.
Las autoridades del MAGA informaron que una comisión de esa entidad viajará a Petén para buscar opciones de compra de ganado en el departamento porque consideran que esa región tiene la principal producción de ganado.
Expendedores rechazan aumento
Los expendedores de carne de res mantienen la postura de comprar el producto hasta que se llegue a un consenso en el precio entre los involucrados. En varias carnicerías de los distintos mercados de la ciudad se ha podido observar desabastecimiento debido a que no han comprado carne.
