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Las alteraciones en el hipocampo generadas por la edad, que provocan problemas de memoria, aprendizaje y alteraciones en el estado de ánimo, pueden ser combatidas con el consumo de vino tinto, según un estudio efectuado por varias instituciones estadounidenses.
El trabajo, publicado en la revista Nature, muestra que la propiedad reposa en el resveratrol, componente presente en la piel de las uvas rojas.
El resveratrol ayuda a formar vasos sanguíneos, al ser un compuesto antimicrobiano natural que tiene propiedades antiinflamatorias y angiogénicas.
La investigación se llevó a cabo en ratones de edad avanzada que lograron una mejora en el aprendizaje, memoria y humor, además de un desarrollo neurogenético y microvascular mayor.
En conclusión, se determinó que el componente puede modular la plasticidad del hipocampo y suprimir la inflamación crónica, padecimientos que causan alteraciones en la memoria y el ánimo.
