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Una linterna, hielo, una media y cinta adhesiva podrían ser de ahora en adelante tus mejores aliados al momento de preparar huevos duros, eso si, solamente si los quieres con yema blanca y clara amarilla.
Si quieres intentar preparar huevos duros "invertidos" aquí te dejamos la receta en video y una explicación que te ayudarán a sorprender a todos en tu hogar:
- Colocar una linterna en un extremo del huevo tapándolo con las manos, lo que generará una luz blanca.
- A continuación se envuelve el huevo con cinta adhesiva sin cubrir la parte superior e inferior del mismo.
- Luego lo enrollamos dentro de una media haciendo dos nudos para después hacerlo girar sin que el huevo salga volando.
- Seguidamente se saca el huevo de la media y se repite la operación con la linterna, comprobando que este no se ilumine como al comienzo del proceso, pues debe generar algún tono amarillo.
- A continuación se coloca el huevo en un cacerola llena de agua al fuego, sin retirar el celofán, durante 10 o 15 minutos y se remueve con frecuencia. Al acabar, se apaga el fuego y se deja dentro para que repose durante cinco minutos.
- Finalmente se coloca el huevo en un recipiente con hielo y se quita la cinta adhesiva, si esta no se ha desprendido por sí sola.
- Acto final: se retira la cáscara.
