Tras varios años de tener una sucursal de la tienda de alta costura en Costa Rica, la marca Saúl E. Méndez anunció que en noviembre abrirá el primer local de su restaurante Café Saúl en San José.
La fecha, según el sitio de Amalia Rueda, es el 27 de noviembre en el barrio San Rafael de Escazú, frente a la residencia del Embajador de Estados Unidos.
El local de Café Saúl en Costa Rica se caracterizará por el diseño del local, que es una casa de adobe rústico de más de 150 años de antigüedad restaurada para albergar el restaurante gourmet de la marca guatemalteca.
Alrededor de la casa corre el cauce de un río que irriga la vegetación local de San José, según indicó el gerente Andrés Guzmán.
Esta primera apertura dará paso a la expansión de la cadena en la capital costarricense en 2015, cuando se abrirán otras dos sucursales de Café Saúl, una de ellas en Pinares de Curridabat.
Saúl E. Méndez es una empresa que nació en Guatemala y desde 1994 incursionó en la gastronomía.
