El precio de la libra de carne de res refleja un aumento de entre dos quetzales y tres quetzales en las distintas carnicerías de la ciudad capital desde este lunes, incremento que fue fue anunciado desde la semana pasada por representantes de la Gremial de Carniceros.
Pese a que las autoridades del Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA), de la Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (DIACO) y del Ministerio de Economía no ven una justificación para el alza en el precio, en las carnicerías ya se refleja el aumento.
La semana pasada, el precio de la libra de carne de res había tenido un incremento de 25 centavos, según lo anunció el presidente de la gremial, Carlos Hernández, quien también ya había anunciado un cambio de precio en el producto para este inicio de semana.